「FOODTECH INNOVATION CENTER」は、国内外のフードテック系スタートアップ企業を支援する会員組織です。
会員となったスタートアップ企業のフードテック機器や新たなサービスの営業や販売を請負います。
神戸に本部を置き、フードテック機器や新たなサービスを日本のみならず、世界中へ発信していきます。

FOOD x TECHNOLOGY

TOPICS

トピックス

  • 「Next Kitchen2025」への参画について


    当社は、神戸市が主催する次世代食品技術開発の取り組み「NextKitchen2025」に参加いたしました。
    このプロジェクトでは、持続可能で革新的な食文化を目指し、各業界をリードする企業と連携を目指します。
    当社はこれまで培った技術と知識を基に、未来の食の可能性を広げるべく積極的に取り組んでまいります。

    Next Kitchen 2025(nextkitchen-kobe.com)

  • 2014年ノーベル物理学賞受賞 天野浩教授による特別講義


    FICの名古屋拠点であるBAUM HAUSが名古屋校共催として運営するソーシャル・イノベーション・スクールの公開講座が、8月26日に開催されました。
    今回は、2014年ノーベル物理学賞を受賞された名古屋大学の天野浩教授をお招きし、「社会を変える原動力」というテーマでご講演いただきました。当日はFIC会員企業様をはじめ、多くの方々にもご参加いただきました。

    詳しくは、こちらのレポート記事をご覧ください。
    https://web.cr-sis.com/openseminar/20240826report/

  • 「イワセフーズメッセ FOODS MESSE 2024」に出展いたしました


    6月18日(火) ・19日(水)京セラドーム大阪9Fスカイホールにて開催されましたイワセフーズメッセFOODS MESSE 2024に出展いたしました。

    展示ブースではTHEOのバウムクーヘン焼成デモをはじめ、THEOのバウムクーヘンを使ったアレンジメニューの展示、FIC会員企業様の商品やお取組みについてポスターやモニターでご紹介いたしました。

  • 2024中部パック共同出展企業様のご紹介(4)


    日清製粉株式会社様

    今回の2024中部パックでご紹介された日清製粉株式会社様の「菓子用粉」は和・洋菓子の幅広いニーズに応えるために設計されています。

    和・洋菓子全般に適した「バイオレット」、繊細な菓子に最適な「スーパーバイオレット」、焼き菓子用に設計された「エクリチュール」など、品質と用途に応じた選択肢が豊富です。

    詳しくはこちらの日清製粉株式会社様 公式Webサイトをご覧ください。
    https://www.nisshin-seifun.com/products/

  • 2024中部パック共同出展企業様のご紹介(3)


    フロイント産業株式会社様

    2024年4月22日に創立60周年を迎えられたフロイント産業株式会社様は創業以来、造粒・コーティング装置などの機械製品、医薬品添加剤、食品品質保持剤などの化成品の研究・開発・製造・販売事業をグローバルに展開されており、化成品については浜松事業所の自社工場において製造もされております。

    今回の2024中部パックでは品質保持剤を中心に展示いただきました。品質保持剤は食品の鮮度を維持し、カビや発酵を防ぐことで賞味期限を延長や食品ロス削減に貢献しています。

    フロイント産業株式会社様オフィシャルサイトではより詳しい内容をご覧いただけます
    食品品質保持剤│製品・技術│フロイント産業 (freund.co.jp)

  • 「イワセフーズメッセ FOODS MESSE 2024」やっぱりパンとお菓子が好き!~70年の感謝と未来への提案~ に出展いたします

    この度、株式会社ユーハイムは2024年6月18日(火)~6月19日(水)の2日間京セラドーム大阪9Fスカイホールで開催される「フーズメッセ FOODS MESSE 2024」に出展いたします。
    株式会社ユーハイムは「バウクーヘンAI職人THEO」のバウムクーヘン焼成デモンストレーションを中心に展示いたします。
    また、FIC会員企業様のフクシマガリレイ株式会社様、ザ・パック株式会社様、フロイント産業株式会社様、日清製粉株式会社様も同出展ブース内にてご紹介いたします。

    「イワセフーズメッセ FOODS MESSE 2024」
    ■6月18日(火) 9:30~17:00
    ■6月19日(水) 9:30~16:00
    開催場所:京セラドーム大阪9Fスカイホール (大阪市西区千代崎3丁目中2番1号 TEL.06-6586-0106 代表)

  • 「ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会」~いのち輝くミライ食育~に出展いたしました


    2024年6月1日~2日大阪南港ATCホールにて「ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会」が開催されました。

    株式会社ユーハイムは「バウクーヘンAI職人THEO」によるバウムクーヘン焼成デモンストレーションを展示。

    FIC会員企業様のフクシマガリレイ株式会社様、ザ・パック株式会社様、フロイント産業株式会社様、日清製粉株式会社様にもご協力いただきポスター、パンフレットなどを中心にご紹介いたしました。

  • 2024中部パック共同出展企業様のご紹介(2)


    フクシマガリレイ株式会社様

    フクシマガリレイ株式会社様は冷媒による環境負荷低減に取り組むため、業界で初めて業務用冷蔵庫・小型製氷機にノンフロン冷媒「R1234yf」を採用されました。

    2024中部パックではノンフロン冷媒「R1234yf」採用のヨコ型業務用冷凍冷蔵庫(LRC-150RX)を展示いただきました。

    フクシマガリレイ株式会社様の持続可能な社会に向けてのお取組みはWebサイトにてより詳しい内容をご覧いただけます。

    ▼フクシマガリレイが冷媒転換に取り組む理由
    https://www.galilei.co.jp/ecopartner/

  • 「ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会」~いのち輝くミライ食育~に出展いたします

    2024年6月1日(土)~6月2日(日)の2日間大阪南港ATCホールで開催される「ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会」に出展いたします。
    大阪・関西万博の前年であることから「ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会」とし、万博をインパクトとした健康寿命の延伸、万博開催機運の醸成、「食」で始める大阪の成長をテーマにした展示会です。
    株式会社ユーハイムは「バウクーヘンAI職人THEO」のバウムクーヘン焼成デモンストレーションを展示いたします。
    また、FIC会員企業様のフクシマガリレイ株式会社様、ザ・パック株式会社様、フロイント産業株式会社様、日清製粉株式会社様もパンフレットなどを中心にご紹介いたします。

    「ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会」
    ■6月1日(土) 10:00~17:00
    ■6月2日(日) 10:00~16:00
    開催場所:大阪南港 ATCホール (大阪市住之江区南港北2-1-10)
    https://www.wakuwakuexpo-syokuiku-osaka.jp/

  • 2024中部パック 共同出展企業様のご紹介

    ザ・パック株式会社様

    『ユーハイムバウム』のパッケージ、二酸化炭素排出量を削減するためのひとつの選択肢として、「プラスチック使用量を削減」することを目指して開発された同商品の専用「紙製トレー」をはじめ食品を直接いれることができる折り畳みパッケージなど多彩な包装資材を展示いただきました。
    ザ・パック株式会社様オフィシャルブログではより詳しい内容をご覧いただけます。

    https://www.thepack.co.jp/blog/thepack/a170

  • 2024中部パック (chubupack.or.jp)に出展しました

    2024年4月17日(水)~4月20日(土)の4日間ポートメッセなごやで開催されました「2024中部パック」にFIC会員企業様4社と共同でブース出展いたしました。今回、「バウムクーヘンができるまで」をブース共通のテーマとし「バウクーヘンAI職人THEO」を中心に「冷蔵・保管」・「製菓材料」・「品質保持」・「パッケージ」と各出展企業様のメインコンテンツを展示しました。ブースにご来場された方に「材料」から「商品」になるまでの流れを実際の展示物やパンフレットを通してご案内することができました。
    出展会員企業様:フクシマガリレイ株式会社様、ザ・パック株式会社様、フロイント産業株式会社様、日清製粉株式会社様

  • 2024中部パック「私たちができること」~食と包装の未来に向けて~にFIC会員企業様と共同出展いたします

    2024中部パック (chubupack.or.jp)
    2024年4月17日(水)~4月20日(土)の4日間ポートメッセなごやで開催される「2024中部パック」に株式会社ユーハイムはFIC会員企業様4社と共同でブース出展いたします。
    今回、「バウムクーヘンができるまで」をテーマとし「バウクーヘンAI職人THEO」を中心に「冷蔵・保管」・「製菓材料」・「品質保持」・「パッケージ」といった出展会員企業様それぞれのメインコンテンツを展示いたします。

    出展会員企業様:フクシマガリレイ株式会社様、ザ・パック株式会社様、フロイント産業株式会社様、日清製粉株式会社様
    2024年4月17日(水)~2024年4月20日(土)
    各日開場10:00 閉場17:00

COMPANY

会員企業ピックアップ

PARTNERS

パートナー企業

SUPPORTERS

サポーター企業

REGULAR MEMBERS

レギュラー会員

内容

シルバー会員を「お披露目ステージ」、ゴールド会員を「育成ステージ」、プラチナ会員を「社会実装ステージ」としてフードテック機器のアップデートなどの開発支援を行い、フードテック関連のスタートアップ企業のグロースからスケールへのステージアップをお手伝いいたします。
オプションとして、会員ランクに合わせてアップグレードサポートを提供いたします。

利用メリット

●会員企業のフードテック機器やサービスをWEBカタログに掲載、ショールーム展示をおこないます。

●フードトラックにフードテック機器を載せて、試験販売やデモンストレーションをおこないます。

●国内外のトップパティシエをはじめとする食のスペシャリストとのコラボレーション企画や、フードテック機器のアップデートなどの開発支援をおこないます。

フードテックイノベーションセンター会員組織イメージ

パートナー企業・サポーター企業

月額¥30,000

年額の場合:¥300,000

FICレギュラー会員プラン

シルバー

月額¥30,000
年額の場合:¥300,000

プログラム内容

  • BAUM HAUS 2F ショールーム展示
  • テストキッチン利用
  • アバターパーク セミナー利用
  • BAUM HAUS LAB での試験販売
  • 企業とのマッチング
  • メニュー開発・機器のアップグレード
  • 国内外のトップパティシエとのコラボレーション企画
  • フードトラックでの販売支援

ゴールド

月額¥100,000
年額の場合:¥1,000,000

    プログラム内容

  • BAUM HAUS 2F ショールーム展示
  • テストキッチン利用
  • アバターパーク セミナー利用
  • BAUM HAUS LAB での試験販売
  • 企業とのマッチング
  • メニュー開発・機器のアップグレード
  • 国内外のトップパティシエとのコラボレーション企画
  • フードトラックでの販売支援

プラチナ

月額¥300,000
年額の場合:¥3,000,000

    プログラム内容

  • BAUM HAUS 2F ショールーム展示
  • テストキッチン利用
  • アバターパーク セミナー利用
  • BAUM HAUS LAB での試験販売
  • 企業とのマッチング
  • メニュー開発・機器のアップグレード
  • 国内外のトップパティシエとのコラボレーション企画
  • フードトラックでの販売支援

●各プログラムにつきましては、会費が必要となります。
●各オプションにつきましては、別途費用が必要となります。
詳しくはお問い合わせください。

プログラム内容イメージ

シルバー

BAUM HAUSショールーム展示、テストキッチンの利用、BAUM HAUS LABで試験販売をおこなう「お披露目ステージ」としての会員

  • BAUM HAUS ショールーム展示
  • テストキッチンの利用
  • BAUM HAUS LAB 利用
  • BAUM HAUS avatarparkセミナー利用

ゴールド

企業とのマッチングやサポーターとメニュー開発・機器のアップグレードをおこなう「育成ステージ」としての会員

  • 企業とのビジネスマッチング
  • メニュー開発
  • 機器のアップグレード

プラチナ

国内外のトップパティシエとのコラボレーション企画やフードトラックでのデモンストレーションをおこなう「社会実装ステージ」としての会員

  • FOOD TECHERS
  • トップパティシエ コラボレーション企画
  • フードトラック デモンストレーション

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